發布日期:2022-10-24 10:40 來源:秦皇島市九龍山醫院 瀏覽次數(1730)
為豐富患者日?;顒?,寄托患者的思家之情,在中秋節即到來之際,秦皇島市第五醫院康復科組織開展了“共做同心餅,共筑醫患情”主題康復活動。醫護人員與患者共同制作了情意滿滿的中秋月餅。
制作中,患者與醫護人員認真學習了月餅制作要領,大家圍坐桌前,練習搓面皮、揉圓壓扁,包裹住餡料、壓模成型,反復試驗硬度、調整甜度、甄選顏色、分裝烘烤,每一個步驟都可謂是反復琢磨、一絲不茍。大家邊做月餅邊聊聊家常,談談心事,其樂融融,一個個精致的月餅在大家的手中脫模而出。
與此同時,患者還將一個個飽含著祝福之情的月餅送到了醫護人員手中,此刻,香甜的月餅不僅承載著祝福更多的是濃濃的醫患真情。隨后,參與本次月餅制作的患者還將作為烘焙導師,在各自病區帶領病區患者一起制作中秋月餅,將這份情誼送到每一個人手中。
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